Alle vores produkter er udsolgt, og vi producerer ikke nye pålæg indtil videre.

Gaver under et juletræ

13 idéer til den perfekte mandelgave (2023)

Mandelgaven er en af de mest kendte danske juletraditioner, men udfordringen med at finde den perfekte mandelgave synes at vende tilbage år efter år. Faktisk kan man nemt komme til at glemme den, når man er ramt af julestress, og dermed ender man med ikke at imponere nogen, når man finder en gave lige i sidste øjeblik.

Men det vil vi ikke lade ske! Hos Sedas Plantekøkken har vi fundet nogle fantastiske og originale gaveidéer, der vil sikre den perfekte afslutning på din julemiddag! Du kan finde op til flere muligheder ved hjælp af listen herunder. Den kan udfolde dine idéer til den perfekte mandelgave, og samtidig er der noget til alle og enhver! Uanset alder, om man har en sød tand, en humoristisk sans, til den kreative sjæl eller til den miljøbevidste.

Men først, en kort historisk gennemgang:

Risalamande … det lyder fransk!

Risalamande i glaskrukke på et bord
Source: Nordic Forest Foods

Når det er juleaften handler det alt om gaverne under det flotte dekorerede juletræ. Det er det i hvertfald, hvis du spørger enhver barn du møder. For voksne er det for flere den herlige julemiddag, der inkluderer den traditionelle risdessert ‘risalamande’, eller ‘Ris á ‘lamande som mange venter spændt på at få en bid af. Den er kold, cremet og knasende, og så er den serveret med en varm kirsebærsovs på toppen. Det er en dansk favorit! Men hvor kommer denne vanilje- og mandelfyldte risdessert fra?

Navnet kan godt lyde fransk, men det er det faktisk ikke. Risalamande er en Dansk dessert med rødder der kun kan findes her i de danske historiebøger. En af disse historier fortæller, at det var blevet til en norm at spise risengrød i det 19. århundrede. Omkring det samme tidspunkt ville adlen prøve sig frem med en ny dessert der kunne nydes i juletiden. Dengang puttede de gelatine i, så den blev mere tyk i grøden, dernæst flødeskum og mandler. Dette resulterede til nogle af de første portioner af risalamande.

En anden historie fortæller, at desserten blev opfundet på Hotel D’Angleterre i København - her havde chefkok løbet tør for deres sædvanlige desserter under en formel middag, så han besluttede sig for at blande rester fra en risengrød, flødeskum og mandler. Hertil serverede han den med syltede kirsebær, og med det var en tidsløs klassiker til juletiden introduceret!

Men uanset hvad, så lyder navnet på denne dessert fransk, hvilket giver os et hint på hvordan tingene stod på tilbage i det 19. århundrede. Fransk mad blev serveret som en inspirationskilde til flere restauranter og bagerier, hvor man for eksempel her opfandt kager som Napoleonskagen og Sarah Bernhardt.

At finde mandlen … spændingen overtager!

I dag er risalamande en Dansk favorit når julesæsonen er over os. Højdepunktet for denne dessert er dog den spænding der overtager, når man samtidig skal finde mandlen! En hel mandel uden skal er gemt i serveringsskålen, og den der finder den vinder mandelgaven! Det er forskelligt fra familie til familie når det kommer til at gemme mandlen - nogen gemmer op til flere mandler, og i mange tilfælde kan man finde på at gemme mandlen selv indtil al risalamanden er spist.

Spændingen mens man er på jagt efter mandlen er helt klart det bedste højdepunkt af middagen. Du kan, som sagt, gemme mandlen og få andre til at spise videre af risalamanden til der ikke er mere. Du kan påstå en anden har mandlen, fordi en ved bordet virker “mistænksom” eller du kan selv forvirre din familie og venner ved at lade som om du selv har mandlen! Dette kan du gøre indtil den rigtige vinder gør sig selv til kende - forhåbentlig inden al risalamanden er spist op.

Guide: unique almond gifts for 2023

To hånder holder en lille gave

Spillet og spændingen om at finde mandlen er i den grad en fornøjelig oplevelse, men det betyder så også, at man skal finde den perfekte mandelgave. Som sagt, er mandelgaven typisk den man kan glemme ud af alle fornøjelser man ellers skal huske i juleræset. Dog er det et glimrende højdepunkt i julemiddagen når man har planlagt og anskaffet sig den perfekte mandelgave.

Der er ingen skam i det når man holder sig til de klassiske mandelgaver som den ikoniske marcipangris, en æske chokolade, specialøl eller vin. Men hvad med at kunne overraske alle omkring julebordet når du kommer med en ny, overraskende og ikonisk mandelgave? Det første skridt til at sørge for gaven kan bruges af alle der ankommer til din julemiddag. Det er nok en god idé, hvis der ankommer børn til din julemiddag, at inkludere en ekstra mandel i deres skåle så de kan få en gave for dem selv, og de voksne ligeså. Du kan også inkludere børneen i legen og så købe en familievenlig gave alle ville kunne benytte sig af. Det er helt op til dig, hvad der virker bedst for dig!

Til sidst vil vi blot sige: Held og lykke med at finde mandelgaven! Hvis du stadig har det svært med at finde ud af, hvad du vil give som mandelgave, så tag et kig på listen herunder lavet specielt til denne højtid. Her kan du finde mandelgaver både til familien, vennerne og børnene!

1 - Spred glæde med vores smørepålæg!

Som du nok havde forventet, synes vi, at Sedas Plantekøkken’s own special spread som skabt til den. perfekte mandelgaveHvis du er den heldige vinder, er du garanteret en smagsoplevelse, der vil få dine smagsløg til at juble og danse! Den kan bruges til et hvilket som helst måltid på dagen—morgenmad, brunch, frokost eller snak, ligesom vores andre nøddesmør.. - Og siden det er juletid, hvorfor så ikke lade vinderen få lidt ekstra krydderi til maden på årets sidste dage? Du kan vælge en eller to krukker fra vores udvalg af nøddesmør, for at intensivere jule og vinterstemningen, indtil forår banker på døren. 

2 - Cityscape puslespil

Source: Martin Schwartz

Martin Schwartz er kendt for sine smukke sceniske bybilleder i Danmark. Selvfølgelig er vi helt vilde med billedet af ​​Odense, og vi er endnu mere vilde med det faktum, at den findes som et puslespil. Med dette 1000 brikker puslespil kan den heldige vinder af mandelgaven få kickstartet juledagene med et projekt, der vil holde ham, hende eller hele familien beskæftiget i timevis. Puslespillet er så flot, at man måske endda får svært ved at skille det ad bagefter.

 

Odense puslespil – 1000 brikker, Martin Schwartz, 265 kr., sælges hos Martin Schwartz.dk

3 - Mandelgaven, der virkelig batter!

Skovbevis i en træramme placeret på et bord
Source: Naturfond

I stedet for en materiel gave, kan du vælge at donere årets mandelgave ved at støtte Verdensnaturfondens eller Den Danske Naturfonds vigtige arbejde med at beskytte klodens vilde dyr og natur. Du støtter både en god sag, og du får samtidig et dekorativt naturbevis, som kan rammes ind og hænges op i stuen eller på værelset. En eftertænksom gave, der egner sig til både børn og voksne.

WWFs naturgave , DKK 100, 500, eller 1000.

Den Danske Naturfonds naturbeviser og skovbeviser, minimum 10m2.

4 - Året der gik 2022

Spillet Året der gik
Source: Bog Ide

Kan du huske, hvad der skete i 2022? Året der gik er en sjov og aktuel quiz fra Bezzerwisser, der udkommer hvert år hen imod årets afslutning. Udforsk de 600 spørgsmål og test jeres viden om året, der gik – i alt inden for emner som politik, sport, kultur og sladderspalterne.

Året der gik 2022, Bezzerwizzer, er endnu ikke tilgængelig, men vil kunne købes i almindelige bogforretninger eller her hos Hyggeonkel.

5 - Den Store Klimabog

Den store klimabog
Source: Bog Ide

Hvorfor ikke lade årets mandelgave afspejle den højaktuelle klimadebat? "Den store klimabog" baner vejen for dialog og handling blandt både børn og voksne — ved at give et historisk rids af klimaet, fremhæve helte og fjender i kampen mod global opvarmning samt give gode råd om, hvordan man selv kan blive en klimahelt. Forklaret på en enkel og motiverende måde, der engagerer både børn, unge og voksne. (Fra ca. 8 år).

6 - En minipejs til badeværelset

miniaturepejs og en lille olieflaske
Source: Casanova Furniture

Denne elegante minipejsvil med garanti forvandle ethvert badeværelse (eller andet værelse) til et hyggeligt og afslappende tilflugtssted. Lyset er inspireret af en pejs, der er ideel til julesæsonen og de kommende vintermåneder efter jul. Minipejsen er lavet af porcelæn. Vi kan lide Chim Chim Scent Diffuser

7 - Til den søde “veganske” tand

Fire veganske flødeboller i en aske og andre veganske slik
Source: Glean

Gleans veganske flødeboller vil helt sikkert få din mund til at løbe i vand. De er håndlavede, overtrukket med den fineste belgiske chokolade og har en let bagt marcipanbund. Udover otte flødeboller indeholder æsken desuden en pose chokoladefudge, der sikrer, at alle ved julebordet — hvis de er heldige — kan få sig en smagsprøve.

8 - Giv et gavekort til et blad

Et billede med et gavekort
Source: Mitblad

Både voksne og børn vil elske et gavekort til et abonnement på et valgfrit blad eller magasin. På Mitblad.dk kan du vælge mellem en lang række magasiner – om alt lige fra havearbejde til indretning, livsstil og tegneserier, som alt sammen vil give spændende læsning i det kommende år. Det gode er, at abonnementet udløber automatisk. 

9 - Ludo, en sand klassiker!

Ludo spil
Source: Legeakademiet

Der er en grund til, at Ludo har været her så længe! Det er nemt at forstå og sjovt for hele familien. At lære børn at spille Ludo bliver en leg med denne søde og børnevenlige version fra Viga Toys. De kan more sig med farverige brikker formet som dyr – mariehøns, bier, sommerfugle og frøer. Det bliver helt sikkert sjovere at mødes omkring bordet til en omgang ludo, og juleferien gør det samtidig til et perfekt tidspunkt til netop det.

10 - Skønne guldkorn fra Emma Gad

Bogen Takt og tone
Source: Bog Ide

Der er i den grad sket en hel del med omgangstonen siden ”Takt og tone” udkom for første gang i 1918. Alligevel er Emma Gads bog om god etikette stadig kendt og fascinerende. Her får man hendes guldkorn serveret i en illustreret jubilæumsudgave – fyldt med de kloge, underholdende og ofte forbavsende langtidsholdbare råd. En skøn klassiker, der vil pynte i enhver bogreol og få de fleste til at trække på smilebåndet undervejs, når man genopdager tidens udvikling – til bords, i familien og ved store begivenheder.

11 - Wulffmorgenthaler calendar 2022

Wulffmorgenthaler kalender 2023
Source: Politikens Forlag

Wulffmorgenthalers kalender vil som en god gammel ven tage dig ved hånden og guide dig gennem det herrens år 2023. Den vil hjælpe dig med at skelne dagene fra hinanden, og få styr på de vigtige mærkedage! Og så vil den med stor sandsynlighed få dig til at trække på smilebåndet undervejs med morsomme bemærkninger eller vittigheder.

12 - Julepynt af genanvendt plastik

Jylepunt i en lille boks
Source: A Circular Design Studio

Disse enestående juleophæng fra "A Circular Design Studio" kombinerer kvalitet, æstetik og miljø på en måde, der ville imponere selv hr. Georg Jensen. De er lavet af 100% genbrugsplast, som kommer fra danske husholdninger, virksomheder eller fra affald indsamlet i den danske natur. Juleophængene laves i en række forskellige farvekombinationer og kan købes enkeltvis eller i en gaveæske med 7 eller 10 stk, alt efter hvad dit budget tillader.

13 - Nørderi med kreativitet og genbrug

Bogen 100 ideer til genbrug og krealeg
Source: Paedagogisk

Hånden på hjertet: vi synes genbrug er genialt, og derfor har vi som vores sidste forslag til en mandelgave udvalgt idéer til et par krea bøger, der kombinerer kreativitet og genbrug på en måde, der med garanti vil sætte gang i nye idéer og muligheder. I alle tilfælde elsker vi alt der har noget at gøre med genbrug of genanvendelige materialer! Derfor foreslår vi selvfølgelig også til allersidst nogle bøger du kan skaffe dig som den perfekte mandelgave - både til børn og til voksne. Her kan du bruge din kreativitet og få idéer til projekter med genandvendelige eller genbrugelige produkter til fremtidige mestterværker. Vivian Christensen og Lonnie Würtz Jensen har udgivet en bog, hvor de viser, hvordan man kan genbruge ting fra loppemarkeder til kreative projekter. Samtidig har Fiona Hayes promoveret husholdelige produkter du kan lave eller endda opgradere! Uanset hvem der vinder, så vil der være med sikkerhed være masser af muligheder at udforske og udøve den kreative sjæl.

Det var alt for i dag! Vi håber, at du kan lide vores forslag og husker at tjekke vores egne Julespecialiteter ud.

Leder du efter mere inspiration?